Gaggia Milano

Gaggia Milano G100 Latte Fresco

Gaggia G100 Latte fresco

Gaggia G100 Latte Fresco

La Gaggia G100 Latte Fresco rappresenta l’evoluzione delle macchine superautomatiche professionali compatte, progettata per offrire bevande a base di latte fresco di alta qualità in contesti HoReCa e ufficio. Rispetto al modello precedente, introduce la tecnologia PrimeMilk, che garantisce una schiumatura cremosa e stabile, ideale per cappuccini e preparazioni latte-based con standard “barista”.

Con una larghezza di circa 31 cm, è la soluzione perfetta anche per spazi ridotti, mantenendo elevate prestazioni e una capacità produttiva fino a 100 bevande al giorno. La configurazione flessibile consente di gestire più miscele di caffè e ingredienti solubili, ampliando l’offerta per ambienti self-service, uffici e aree hospitality.

L’interfaccia touchscreen da 7” rende semplice e intuitiva la selezione e personalizzazione delle bevande, mentre la progettazione interna facilita le operazioni di manutenzione ordinaria, riducendo tempi e costi di gestione.

Particolare attenzione è dedicata alla sostenibilità: materiali riciclati, elevata riparabilità e ottimizzazione dei consumi energetici rendono la G100 una scelta efficiente e responsabile.


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Gaggia G300 KREA

Gaggia G300 Krea

Gaggia G300 Prime

La Gaggia G300 Prime è la soluzione ideale per chi cerca prestazioni professionali in un formato compatto. Grazie alle sue dimensioni contenute, si integra facilmente in hotel, ristoranti e uffici, garantendo efficienza e qualità anche in spazi ridotti.

L’interazione è semplice e immediata grazie alla tastiera capacitiva retroilluminata con 10 selezioni dirette, progettata per un utilizzo rapido e intuitivo. Il sistema con latte in polvere e il boiler da 500 cc assicurano continuità operativa e affidabilità, anche in contesti con elevati volumi di erogazione.

La macchina offre un’ampia gamma di bevande grazie ai contenitori dedicati ai prodotti solubili, tra cui latte, cioccolato e altre preparazioni, permettendo di soddisfare diverse esigenze di consumo oltre al caffè tradizionale.

Con una potenza di 1900 W, materiali resistenti e attenzione agli standard ambientali, la G300 PRIME rappresenta una scelta solida, efficiente e sostenibile per un servizio caffè completo e professionale.


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gaggia G 300 prime

Gaggia G300 Prime

Gaggia G300 PRIME

La Gaggia G300 PRIME è la soluzione ideale per chi cerca prestazioni professionali in un formato compatto. Grazie alle sue dimensioni contenute, si integra facilmente in hotel, ristoranti e uffici, garantendo efficienza e qualità anche in spazi ridotti.

L’interazione è semplice e immediata grazie alla tastiera capacitiva retroilluminata con 10 selezioni dirette, progettata per un utilizzo rapido e intuitivo. Il sistema con latte in polvere e il boiler da 500 cc assicurano continuità operativa e affidabilità, anche in contesti con elevati volumi di erogazione.

La macchina offre un’ampia gamma di bevande grazie ai contenitori dedicati ai prodotti solubili, tra cui latte, cioccolato e altre preparazioni, permettendo di soddisfare diverse esigenze di consumo oltre al caffè tradizionale.

Con una potenza di 1900 W, materiali resistenti e attenzione agli standard ambientali, la G300 PRIME rappresenta una scelta solida, efficiente e sostenibile per un servizio caffè completo e professionale.


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Gaggia G500 Kalea, macchina automatica hotel

Gaggia G500 Kalea

Gaggia G500 Kalea

La Gaggia G500 Kalea è una macchina da caffè superautomatica professionale progettata per ambienti HoReCa ad alto traffico, come hotel, ristoranti e uffici. Con una capacità fino a 250 tazze al giorno, garantisce prestazioni elevate e qualità costante in ogni erogazione.

Il sistema di infusione Z4000 assicura un’estrazione precisa e un espresso di livello “bar”, mentre i macinacaffè di precisione e l’interfaccia touchscreen da 7” o 10” rendono semplice la gestione e la personalizzazione delle bevande.

La tecnologia latte LatteVelluto consente di ottenere schiume calde e fredde con consistenza regolabile, mentre la possibilità di integrare il sistema DualMilk permette di utilizzare contemporaneamente diverse tipologie di latte, inclusi quelli vegetali.

Progettata per garantire efficienza e continuità operativa, la G500 Kalea è compatibile con sistemi di telemetria e controllo remoto. L’attenzione alla sostenibilità, con classe energetica A e materiali riciclabili, la rende una scelta responsabile e duratura.

Una soluzione completa per chi desidera un servizio caffè automatizzato, performante e di alta qualità.


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gaggia la vetro pro

Gaggia La Vetro Pro

Gaggia Milano La Vetro Pro: Prestazioni e Design per il Tuo Bar

La Gaggia Milano La Vetro Pro è una macchina da caffè professionale che combina eleganza, tecnologia avanzata e massima affidabilità. Progettata per i professionisti del settore, offre un’estrazione impeccabile e un’esperienza d’uso intuitiva.

Dotata di un boiler con termo-isolamento, assicura un’elevata efficienza energetica e una temperatura costante. La lancia automatica per montare il latte consente di preparare cappuccini perfetti con estrema facilità, mentre il sistema di miscelazione dell’acqua calda garantisce la temperatura ideale per tè e infusi. Grazie al kit portafiltri per capsule e cialde, offre una versatilità d’uso unica.

L’illuminazione LED migliora la visibilità del piano di lavoro, e il design ergonomico, con pannello centrale rimovibile, facilita la manutenzione. Disponibile in 15 colorazioni, La Vetro Pro si adatta a qualsiasi ambiente, mentre lo scalda tazze adesivo assicura un servizio ottimale.

Disponibile in configurazioni a 2 e 3 gruppi, offre potenza e capacità elevate:
🔹 2 gruppi: 76 x 53 x 47 cm, 55 kg, boiler da 13L, 3750 W.
🔹 3 gruppi: 93 x 53 x 47 cm, 66 kg, boiler da 18L, fino a 4850 W.

Con il suo design raffinato e la qualità Gaggia Milano, La Vetro Pro è la scelta ideale per bar e caffetterie che puntano all’eccellenza.

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le brillante gaggia milano

La Brillante

La Brillante, Gaggia Milano: L’Eleganza nell’Erogazione del Caffè

La Brillante di Gaggia Milano segna un nuovo capitolo nell’innovazione di Evoca Group, combinando design contemporaneo e tecnologie all’avanguardia. Progettata per l’industria Horeca, questa macchina da caffè offre un’esperienza di caffè eccezionale e una qualità in tazza senza precedenti.

Design Scintillante:

La Brillante introduce un design contemporaneo e minimalista che cattura l’attenzione. Il touchscreen da 7″ rende l’interfaccia intuitiva sia per i tecnici che per il personale non specializzato, incluso il cliente finale quando è attiva la modalità self-service.

Tecnologia Luminosa:

Oltre all’ormai apprezzatissimo Gruppo caffè Z4000, La Brillante utilizza PrimeMilk, un sistema di schiumatura del latte altamente efficace. Questa tecnologia consente di dosare con precisione la quantità desiderata di schiuma per ogni ricetta, garantendo di soddisfare anche i palati più esigenti.

La Brillante è l’incarnazione dell’eleganza nell’erogazione del caffè, offrendo un design accattivante e tecnologie all’avanguardia per un’esperienza caffè straordinaria.

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ruby gaggia

Ruby

RUBY, GAGGIA MILANO
Compatta e allo stesso tempo performante, la macchina da caffè professionale. Ruby garantisce ottimi risultati anche in spazi ridotti. Progettata per location di medie e piccole dimensioni e disponibile. In tre diverse versioni, Ruby offre anche la possibilità di scelta. Tra portafiltri professionali per caffè macinato, capsule o cialde. Non dire no al piacere di un espresso: ci pensa Ruby!

CARATTERISTICHE TECNICHE
3 tasti in corrispondenza di ogni gruppo d’infusione per una programmazione rapida e intuitiva. Controllo elettronico del livello dell’acqua in caldaia. Accesso facilitato al serbatoio d’acqua interno, ove previsto, per il ripristino della sua capacità massima. Lance acqua e vapore.

COLLEGAMENTO IDRICO
Ruby offre la possibilità di scelta tra la versione dotata di serbatoio d’acqua interno e la versione con collegamento idrico diretto.

DISPONIBILE IN 3 VERSIONI
1. Portafiltri professionali per caffè macinato
2. Portafiltri professionali per capsule (Lavazza Blue®, Nespresso®, Espresso Point® e Caffitaly®)
3. Filtro specifico per cialde in carta certificate ESE.

Contatta Ennegi per apprezzare da vicino tutte le caratteristiche della macchina da caffè professionale più compatta Ruby Gaggia Milano.

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g10 evo macinacaffè professionale gaggia

G10 evo macinacaffè Gaggia

La macinatura del caffè un passo avanti
Il touchscreen da 4.3’’ rende la configurazione di G10 evo un’operazione facile e intuitiva. È possibile personalizzare il logo, selezionare la lingua dell’interfaccia, visualizzare il contatore dosi, eseguire un back-up di tutti i suoi parametri e persino impostare notifiche per la pulizia o la sostituzione delle macine.

Inoltre, grazie alla connessione Bluetooth integrata, è possibile connettere G10 evo a Espresso Link. Questa app è stata sviluppata per garantire il monitoraggio delle prestazioni e la raccolta di tutte le informazioni relative alla sua manutenzione, in modo tale da massimizzare la sua efficienza e assicurare la più lunga resistenza possibile. Inoltre, l’App è collegata a un portale web che consente l’analisi dei dati raccolti mediante una schermata estremamente intuitiva.

Contatta Ennegi per una demo di questo macinacaffè professionale on demand.

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g5 macinacaffè gaggia milano

G5 macinacaffè

G5 Macinacaffè professionale by Gaggia

Per ottenere il pieno controllo sulla macinatura, ecco la soluzione per configurare un macinacaffè. Grazie a un’intuitiva interfaccia utente – con display TFT a colori da 1.54’’ e tastiera capacitiva – il nuovo G5 permette ai baristi di gestire le quantità e i tempi di macinatura, oltre a controllare il numero di dosi singole e doppie macinate.

I vantaggi di G5 si riassumono in modo evidente nelle sue tre modalità di programmazione:
1. La soluzione brevettata Dose On Demand, pensata per un’elevata produttività, che pre-macina
automaticamente la dose per la tazza successiva.
2. L’opzione Grind On Demand, che macina istantaneamente la dose di caffè, giusto un istante
prima di essere servito in tazza.
3. La modalità manuale, che consente a ciascun barista di mettere in mostra la propria esperienza nel mondo del caffè… a suo piacimento!

Contatta Ennegi per conoscere da vicino lo splendido macinacaffè G5 Gaggia Milano.

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Gaggia La Precisa

La Precisa

La Precisa, Gaggia Milano
Precisa come marchio di fabbrica tecnica e design. Eleganza e praticità. Stile e affidabilità.
Tradizione e innovazione. Questi sono gli elementi che hanno dato vita a la precisa, la nuova macchina da caffè professionale che celebra il rinascimento dell’espresso all’italiana.

Disponibile nelle versioni con 2 o 3 gruppi, oltre che nella soluzione per tall-cup, la precisa sa come catturare lo sguardo attento ed esigente della platea di baristi. la cura delle forme e la forte tensione verso l’innovazione tecnologica sono infatti il suo marchio di fabbrica: perché la precisa non è solo un nome, ma anche e soprattutto una garanzia di eccellenza.

Grazie al display oled e alle tastiere capacitive. Con la precisa basta un solo tocco per avviare La funzionalità desiderata! Tra le altre, merita un plauso particolare l’erogazione dell’acqua calda per tè e infusi. Parola d’ordine? Riscaldamento istantaneo! Benefici? Semplicemente grandiosi! Infatti, miscelando il vapore con l’acqua fredda proveniente direttamente dalla rete idrica, il cliente può sorseggiare bevande sempre pure e cristalline. Senza dimenticare che un tale sistema garantisce al barista un flusso d’acqua più omogeneo e consistente, nonché regolabile in termini di temperatura.

Contatta Ennegi per apprezzare da vicino tutte le caratteristiche di La Precisa Gaggia Milano.

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la solare gaggia macchina caffè superautomatica

La Solare

LA SOLARE
Frutto di una serie di soluzioni tecnologiche all’avanguardia, La Solare è stata progettata per riaccendere i riflettori su uno dei momenti più importanti della giornata: la pausa caffè.

BEVANDE CALDE CREMOSE
Con La Solare sarà possibile offrire ai clienti bevande che uniscano il sapore del caffè in grani alla cremosità del latte fresco. Senza dimenticarsi delle esigenze delle singole location e del loro personale, dalle caffetterie alle pasticcerie, dalle catene del settore food al mondo dell’hotellerie.

GRUPPO CAFFE Z4000 iX
Grazie a La Solare by Gaggia ogni struttura ricettiva può usufruire di un servizio completo. In particolare, La Solare è dotata di Z4000 iX, l’innovativo gruppo caffè che vanta una camera riscaldata in acciaio Inox in grado di assicurare, tazza dopo tazza, una migliore stabilità in termini sia di temperatura, sia di prestazioni.

COLAZIONE SELF-SERVICE
La Solare offre una serie di vantaggi anche per il personale non qualificato, come i cicli di risciacquo e pulizia completamente automatici delle componenti interne. Grazie al nuovo sistema di schiumatura del latte, progettato per erogare bevande a base di latte caldo schiumato di qualità alta e costante nel tempo, l’utente finale è in grado di selezionare e gustare una bevanda calda perfetta, in completa autonomia.

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Gaggia La Nera

La Nera

LA NERA, LA NUOVA PROPOSTA PROFESSIONALE DI GAGGIA MILANO
Una macchina contemporanea, adatta alle tendenze e alle esigenze più moderne, così come dimostrato dalla possibilità di controllarne le prestazioni da remoto, ma anche dall’opportunità di fare affidamento a un kit portafiltro che permette l’uso di capsule professionali e cialde in carta certificate ESE.

SOLUZIONE ELASTICA
Disponibile con 1 gruppo o, in alternativa, nella soluzione con 2 gruppi compatti, La Nera garantisce al barista dimensioni contenute, nonché una praticità d’uso che si sposa perfettamente con la selezione dei materiali di cui si compone, come dimostrato dall’area di lavoro e dalle finiture in acciaio inox resistente alla corrosione.

TECNOLOGICA
Non solo materiali, ma anche tecnologia. In tal senso, una serie di accorgimenti, tra cui la possibilità di avvalersi della piattaforma Smartia per il controllo da remoto delle sue prestazioni, rendono La Nera una proposta indubbiamente ancora più accattivante.
Dotata di gruppi di infusione ed estrazione ad alto rendimento, tra i punti di forza de La Nera spiccano altresì un’area di lavoro e pulsanti con retroilluminazione a LED, così come manopole vapore e acqua calda ergonomiche e attivabili con una rotazione di soli 90°.

DIMENSIONI
Larghezza 450 mm, altezza 420 mm, profondità 420 mm.

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